Moikka moi!
Vuorossa piiiiitkästä aikaa kokkausohjeita, sillä tänään kokkaillaan täällä blogin puolella juustoisaa kasvislasagnea. Se on nimittäin sopivan helppo meikäläiselle, sillä vihaan ohjeita joiden aineksista en puolistakaan tiedä pitääkö niitä etsiä vihanneshyllystä vai kalatiskiltä. Mulle on tärkeetä, että ruoka on hyvää ja sitä on paljon ja tää lasagne täyttää molemmat kriteerit, haha. 😀 Oon tehny lähes tällä samalla reseptillä useita kertoja lasagnea jauhelijasta, mutta päätin nyt kokeilla vähän jotain kevyempää ja erilaista ja se kannatti! Kokeilkaahan tekin tätä helppoa reseptiä! 😉
1,5 sipulia
1 kesäkurpitsa
1 rkl rypsiöljyä
1 rkl basilikaa
2tl suolaa
ripaus mustapippuria
500 g tomaattimurskaa
(säästä täytteestä n. 1 dl kuorrutteeseen)
Juustotäyte
3 dl juustoraastetta
800 g raejuustoa
¾ dl pestoa
1 rkl rypsiöljyä
400 g tuoreita lasagnelevyjä
Kuorrutus
1 dl tomaattitäytettä
1 prk kirsikkatomaatteja
2 dl juustoraastetta
2 tl basilikaa
(Kuumenna uunissa 200 asteessa.)
Nam! Superhyvä ohje tällaiselle kasvisyöjälle, kuten minä. 😉 Aion kokeilla!
Yleensä sana "kasvislasagne" tuo mieleen koulun mauttomat, ylikypsät makaroonit, jotka yrittivät korvata lasgne levyt, ja kasvikset. Mutta tämä, tätä voisin jopa vapaaehtoisesti kuvien ja reseptin perusteella syödä! <3
Ah, tätä täytyy joskus kokeilla!!
Hei mahtava kuulla! 🙂
Haha joo sama tuli täälläkin mieleen tuosta sanasta ennen, mutta voin luvata kyllä että tän jälkeen ei enää (vaikka itse sanonkin, hihi) 🙂
Uskon oikein hyvin! On muuten tosi ihanaa kun vastaat kommentteihin. <3
Joka päivä kun olen kommentoinut, niin tulen kattomaan ootko jo vastannu, ja usein oletkin! Olen muuten sama henkilö, joka noista koulu lasagneista kertoi, kommentoin anonyymina, koska google on tehnyt tilille sisään kirjaantumisen vaikeaksi ja pitkäksi toihuksi. Kiitos sulle!<33
Noi kuvat 😀 <3 Oon niin ylpee susta, olis ollu kiva nähä Janne kokkailemassa. Joskus sitten joku kokkiohjelma tehdään ;,D Sikke hyvä!
Kiitos tosi kivaa saada siitä positiivista kommenttia, koska se on välillä vaikeeta vasta kaikkien kommentteihin joka puolella ku siinä vierähtäisi aikasta monta tuntia… Siksi oonki ottanu tavotteeksi vastata justiinsa täällä blogin puolella kaikille teille, koska mä arvostan tosi paljon myös sitä että te pistätte kommenttia mulle ja ne on mulle kaikki tosi tärkeitä! <3
Haha toivottavasti et pahastunu sun idean varastamisesta 😀 Joo kyllä musta on kuule huippu kokiksikki vielä! Joo pitäs todellaki tehä XD
<3
This looks so delicious! Might have to give it a try this weekend 🙂 http://samgeuter.co.uk
Kyllä susta tulee poju 😀 ja oh my toi kakku jonka ohjeen just postasit.., murr. <3