Tervetuloa uudistuneelle sivustolleni! Tee kuukausitilaus lukeaksesi artikkeleita maksumuurin takaa. Vanhat yli 1 000 artikkelia tuodaan blogiin helmi- ja maaliskuun aikana. Verkkokaupan ensimmäinen tuote julkaistaan maaliskuussa, joten muista tilata uutiskirje, että se ei mene ohitse.

VIDEO: TEIN ITSE JÄÄTELÖÄ

25.11.2018

Kaupallinen yhteistyö: Milk Works

Milk Works -hankkeen myötä vierailin meijerialalla Hämeen Ammatti-instituutissa, jossa sain seurata maitotuotteiden valmistusta, sekä pääsin myös itse valmistamaan jäätelöä. Jäätelöiden ja juustojen ystävänä oli mielenkiintoista seurata niiden valmistusprosessia. Itse olin aina miettinyt kuinka homejuustot valmistetaan, mutta nyt opin, että niihin istutetaan bakteeri. Juustoja ei siis jätetä vain kuukausiksi kaappiin odottamaan, että ne alkavat homehtua. 😀

Suositellut artikkelit

4 Comments

  1. Heinituuli_

    Noi molemmat jäätelöt näytti kyl niin hyviltäOis tehny mieli maistaa❤

    Reply
    • Janne Naakka

      Näistä ei valitettavasti ole tulossa myyntikappaleita 😀

  2. JESSI

    En tiedä onko istutettu bakteeri vähemmän ällöttävä vaihtoehto kuin se että juusto jätettäisiin vain homehtuu ennen syömistä. Siksi en ole koskaan oppinut tykkäämään homejuustosta. Mutta jää enemmän niille jotka siitä tykkää

    Reply
    • Janne Naakka

      Haha 😀

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *